PROGRAM SZKOLENIA:

1. Żywność zafałszowana i żywność o niewłaściwej jakości handlowej

2. Rodzaje zafałszowań żywności, orzecznictwa w zakresie zafałszowania żywności, kontrole IJHARS

3. Wymagania prawne w zakresie fałszowania żywności:

1. odpowiedzialność administracyjna i konsekwencje prawne fałszowania żywności

2. działania w Polsce i UE podejmowane w zakresie zwalczania i kontroli fałszowania żywności